mein vierter sauerteig. brauchte etwa 10 tage, bis er ansprang. hier ist er in der so genannten teigruhe. vier stunden später wurde er gebacken. ein genuss.
mein vierter sauerteig. brauchte etwa 10 tage, bis er ansprang. hier ist er in der so genannten teigruhe. vier stunden später wurde er gebacken. ein genuss.