der sauerteig (weizen und emmer) war heute sehr lebendig. unter anderem wegen eines schusses frischhefe geriet er frühsommerlich außer rand und band. das eine kilo sprengte die gusseisenplatte, auf dem es saß.
der sauerteig (weizen und emmer) war heute sehr lebendig. unter anderem wegen eines schusses frischhefe geriet er frühsommerlich außer rand und band. das eine kilo sprengte die gusseisenplatte, auf dem es saß.